(PREORDENA) Café Tejate: Lavado de Oaxaca
Cuarto de Kilo / En grano
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Café de especialidad y single-origin proveniente de Chiapas, con notas a cacao y nueces, acidez cítrica brillante.
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Origen |
Frontera Comalapa, Chiapas, México (Single Origin) |
| Altura | 1,200-1,300 metros sobre el nivel del mar (estricta altura) |
| Productor | Varios |
| Proceso / Beneficiado | Lavado |
| Variedad(es) | Típica, Caturra y Catuaí |
| Puntaje SCA | 84 (Especialidad) |
| Notas | Sabor: Cacao Acidez: Cítrica (mandarina) Aroma: Nueces |
| Tostado | Medio (City) |